Hvad er skyrmælkeis?

Skyr er et traditionelt islandsk surmælksprodukt. Det er en slags yoghurt med højt proteinindhold, der giver masser af fylde samtidig med, at det har et lavt fedtindhold.

I vores skyrmælkeis kombinerer vi vores traditionelle metoder med mejeriproduktet skyr, af islandsk tradition.

Når vi blander skyr med vores økologiske Jerseymælkeis, giver det en helt ny frisk og cremet smag.

Det syrlige friske skyr sammen med Jerseymælken og den krydrede vanille eller de solmodne solbær bidrager med en ny dimension til vores oprindelige is.

Skyrmælkeisen er et værdigt alternativ til flødeis.

Se varianterne her >>

 

Skyrisene kan købes i alle Irma butikker samt hos vores øvrige forhandlere.

Næringsindhold pr. 100 g: 5 g protein / 4,5 g fedt / 19 g kulhydrat
Energi pr 100 g: 137 Kcal  (100g = 165 ml, typisk servering 125 ml = 103 Kcal)