O'Payo

Økologisk vanilleflødeis med overtræk af O'Payo chokolade. Vi er stolte over vores gode samarbejde med Mikkel Friis Holm, som er Danmarks største chokoladenørd. De økologiske kakaobønner kommer fra Nicaragua til Herslev, som ligger blot 20 km fra vores mejeri. Her rister og maler Mikkel bønnerne og fremstiller O´Payo chokoladen, som har vundet guld i "International Chocolate Awards". O'Payo chokoladen udmærker sig ved at have en god balance mellem det syrlige og frugtige.